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  • Créé le : 28/11/2011 15:40
    Modifié : 07/06/2013 11:04

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    Recette pour les bébés d'un an et plus: Flan au Jambon

    05/11/2012 16:14



    La bonne santé du bébé repose avant tout sur son alimentation. En effet, pour que votre bout de chou soit en pleine forme, vous devriez lui préparer des repas équilibrés et surtout adaptés à son âge. Pour vous aider, nous vous proposons le Flan au Jambon, une recette rapide et adaptée aux enfants qui ont plus de 12 mois.

    A un an, on commence à sentir le goût des aliments. Donc les parents devraient faire attention à ce qu'ils donnent à leurs bébés qui pourrait perdre leur appétit une fois l'âge adulte atteint  s'ils mangent tout le temps des aliments qu'ils n'apprécient pas. Le Flan au Jambon est une recette très facile à préparer et en plus, elle est très riche en vitamines et protéines qui sont indispensables au bon développement de votre enfant.

    Ingrédients et préparation

    Ci-dessous les ingrédients nécessaires pour le flan au jambon d'un seul  bébé:

    • 60 grammes  de jambon cuit. Préparez le chez vous.
    • 3 carottes bien fraiches
    • Un œuf
    • Une cuillérée  à café de maïzena
    • Une tasse de lait
    • Une noisette de beurre
    • Une pincée de sel

    Pour commencer, nettoyez les légumes puis découpez les en fines rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes. Hachez le jambon. Ensuite, battez l'œuf avec une pincée de sel. Ajoutez y le maïzena, le jambon et le lait et n'arrêtez pas de battre le mélange. Faire chauffer le tout sur un feu doux jusqu'à épaississement avant de le placer dans une moule beurrée que vous allez introduire au four pendant 10 minutes. Une fois cuite, vous pouvez servir sur une assiette.






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